Reden

Der zweite Platz in der Kategorie „Ökologisch Wirtschaften“ geht an
SIRPLUS.

„Eine Welt, in der alle Menschen genügend zu essen haben und alle
produzierten Lebensmittel gegessen werden“ – das ist die Vision von
SIRPLUS.
Das Start-up hat es sich zur Aufgabe gemacht, überschüssige
Lebensmittel vor der Entsorgung zu bewahren und zugleich ein
rentables Unternehmen zu gestalten.

In ganz Deutschland „rettet“ SIRPLUS hochwertige, genießbare
Lebensmittel, die kurz vor dem Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums
stehen, vor der Entsorgung durch die Hersteller. Verkauft werden die
Produkte auf sogenannten Rettermärkten und im Onlineshop.
Ich freue mich sehr darüber, dass mit SIRPLUS ein Start-up
ausgezeichnet wird, das nicht nur nachhaltig handelt, sondern auch
nachhaltig (nachdrücklich) darüber spricht. SIRPLUS setzt seine
Social-Media-Kanäle dafür ein, für einen bewussten Umgang mit
Lebensmitteln und wertvollen Ressourcen zu werben.

Wir alle sind aufgefordert, unser Konsumverhalten zu überdenken und
entsprechend zu ändern. Damit tragen wir zu einer nachhaltigen
Entwicklung bei.
Nur so können wir die Agenda 2030 voranbringen. SIRPLUS hilft
dabei, Ressourcen zu schonen und Verschwendung zu vermeiden.
SIRPLUS ist ein überzeugendes Best-Practice-Beispiel für
nachhaltiges Handeln.
Innovative Projekte wie SIRPLUS tragen dazu bei, dass Wirtschaft und
Gesellschaft nachhaltig und damit zukunftsfähig werden.

Ich gratuliere SIRPLUS sehr herzlich und wünsche Ihnen alles Gute
für die weitere Arbeit und viele Mitstreiterinnen und Mitstreiter.